Mineralwasser-Degustation im Herbst

Sabina Streiter, zertifizierte Schweizer Wasser-Sommelière®, nimmt Sie mit in die faszinierende Welt des Unteregadiner Mineralwassers. Dabei erfahren Sie wertvolles über die Mineralwasser-Vielfalt und können sich in der Kunst der Sensorik üben. Hinzu kommen spannende Food-Pairings mit regionalen Spezialitäten. Bei diesen Exkursionen tauchen Sie in die Geschichte von Scuol-Tarasp-Vulpera mit seinen natürlichen Mineralquellen.

Nach einem Spaziergang zum Vi-Brunnen erwartet Sie ein kulturheilkundlicher Vortrag zur Anwendung der natürlichen Mineralwässer, gefolgt von einer Degustation der verschiedenen Wässer. Schmecken sie würzig oder süss, im Ausklang leicht salzig oder herb? Anschliessend folgt ein Food-Pairing mit rezenten oder süssen Spezialitäten aus der Region, die Sie in Kombination zu den Wässern verkosten können - spannende Experimente für Ihre Geschmacksknospen.

Programm:
Kulturheilkundevortrag am Vi-Brunnen
Verkostung und Sensorik
Food-Pairing

Anmeldung: Bis Vortag 12.00 Uhr erforderlich
Zeit: 15.45 - 17.45 Uhr
Kosten: CHF 35 mit Gästekarte
Teilnehmer: Min. 4, max 10 Personen
Treffpunkt: Vor dem Hotel Belvedere, Scuol

Das Angebot ist ausschliesslich für Erwachsene.